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傳遞自身原民文化 台中都原青年創業闖出一片天

撒鹽巴在雞肉上，再拿進烤箱，一會兒時間，香噴噴的味道就飄散開來，他是泰雅族的簡伊凡，六年前來到台中市經營一間以原住民料理為主的餐廳，最特別的是這家餐廳是無菜單料理，都會不定期舉辦原住民相關的藝文活動，並針對活動推出套餐主題，藉由食物來傳達原住民族文化。
2022-06-06 13:02
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文化小辭典

魯凱族

【魯凱族語】ta‘avalra ‘i tatolohae ni｜萬山部落勇士祭的由來

文化介紹
傳統祖靈祭是一系列為期四個月的祭典，現今配合族人工作求學濃縮為一天，並特別將「勇士祭(Ta‘avala)」凸顯辦理。
小辭典
  1. ta‘avalra
    勇士成年禮
  2. molapangolai
    祖靈祭
  3. asavasavahe
    男性青年
  4. atamatama
    父字輩的稱呼

歷史上的今天