信義鄉

餐廳老闆Ibi (松芳谷)說：「因為這個會經過油炸，所以它的肉理論上會變乾柴，但是裡面這些包的東西，它反而會鎖住那個肉汁。

農民採收一顆顆梅子放進桶子裡，南投信義鄉手採的青梅產量全國第一，為了提升農產附加價值，有些梅農會把採收後的梅子送到信義鄉農會的梅子夢工廠來加工，今年收購數量更達到30萬公斤以上，比往年多了一倍，但農會也發現梅農的年紀出現斷層問題，希望透過保價收購，讓更多青年加入梅農行列。

拱形的日月雙橋坐落在信義鄉東埔村的峽谷當中，同時也是東埔村景色相當優美的地標，每到了觀光旺季，當地族人就會來到橋頭擺攤販賣農特產。

人和村民田玉桂：「它那個裡面不是空心了，它裡面就揉一揉、很硬很硬就是可以採收了 族人一顆一顆地將剛採收完的馬告種子撥下集中，6、7月是馬告的收成期，但馬告的生長環境需要可以向陽又能遮陰的邊坡地，也要有適度地水分及養分等，族人提到，馬告又有雄、雌分別，會長果實的雌樹比例上較少，因此也讓很多族人望之卻步，不過在人和部落有一處人家，在自家院子就自然生長了20幾棵的馬告樹，過去也曾分享植株給部落族人種植，但反而有意培養的族人都是以失敗收場。

羅娜部落居民石瑞章：「我爸爸有跟我講過，這邊就是一個蓄水池，發電的一個地方。

信義鄉甜桃農金雅惠表示：「這個四號甜桃主要的特色它是，採收的時候是硬的，但是它的顏色是鮮紅，我們這個甜桃它可以放到半個月，越放它那個香味越濃郁。

信義鄉潭南村長，帶著縣府相關人員，來到部落籃球場會勘，看到的是相當老舊且地面破損不堪的景象，但這裡卻是部落目前除了國小外，僅剩的運動場所，大家希望爭取整修，讓這個場域更安全更好利用。

一早就有許多信義鄉民眾，排隊在衛生所前等著買快篩試劑，因為過去一星期以來，鄉內幾乎每天都有人確診，因此讓民眾人人自危，趕緊來買快篩及早發現及早治療，此外也有民眾趕緊來打疫苗，希望讓身體得到最好的保護力。

南投信義鄉生產的水果，今年起要再加入草莓這一項，成為新的生力軍！ 久美部落的布農族人，有鑑於冬末到春季，地方農業處於休耕到種植期間，屬於農產空窗期沒有收入，於是在四年前就與其他農民合作導入草莓試種，希望填補這段期間的農產收入。

大大的危險兩個字，警告載運獵槍時的各種不良示範，強調騎乘機車要包好、牢固綁在機車上，以及打獵射擊前要看清楚目標是不是獵物，還要確認後方有無其他人等情形，加深族人對於用槍安全的意識提升。