生活 仁愛 創意料理 楊梅 檸檬 青梅 推廣「三酸」農產升級 仁愛鄉辦創意料理活動 17 南投仁愛鄉舉辦以青梅、檸檬以及楊梅等當地主要三酸農產,作為食材元素的創意料理交流活動,邀請各地知名餐廳主廚,與在地部落族人一起交流,利用三酸做出一道道,色香味俱全的創意料理。 2022-12-14 19:40
原鄉 教文 仁愛鄉 創意料理 在地食材 觀光 辛香料 仁愛辦創意辛香料理廚藝課 結訓競賽驗收成果 6 在歷經五天原民傳統食材的課程後,仁愛鄉公所特別辦理創意辛香料理廚藝競賽,要來驗收學員的學習成果,不管學員要做什麼菜,裡面一定都要有刺蔥或馬告入菜,最後再由講師當評審,看誰做的佳餚好吃又具創意。 2021-11-26 13:05