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營養師

國建署鼓勵營養師 制定地方特色飲食規劃

如何用桌上擺放食材,搭配出健康又美味的原民風味營養餐點?為了讓長者營養照護更完善,國健署近年積極補助地方政府成立「社區營養推廣中心」,鼓勵營養師走入地方提供專業知識,並結合當地特色,制定獨有的飲食規劃,並在18號舉辦觀摩記者會。
魯凱族

【魯凱族語】ta‘avalra ‘i tatolohae ni|萬山部落勇士祭的由來

文化介紹
傳統祖靈祭是一系列為期四個月的祭典,現今配合族人工作求學濃縮為一天,並特別將「勇士祭(Ta‘avala)」凸顯辦理。
小辭典
  1. ta‘avalra
    勇士成年禮
  2. molapangolai
    祖靈祭
  3. asavasavahe
    男性青年
  4. atamatama
    父字輩的稱呼

歷史上的今天