開幕

台灣最具規模的食品業盛會，2022台北國際食品展覽會，22號在南港展覽二館正式開幕，將展示各地農漁畜產業的優質食品，包括來自原鄉地區的小米、茶葉等特色產品，透過包山包海的首選食材，安排廠商與國內業者，進行外銷商洽活動。

台東縣自然史教育館有「有膽有識-海膽大驚奇」特展開幕，策展人特別導覽介紹海膽的外型外貌、生活習性及各種類的海膽等。

嘹亮整齊的歌聲，全大運開幕典禮，國立體育大學原住民專班學生，帶領著眾人演唱國歌，注入不一樣的生命力。