原鄉 生活 台東太麻里 咖啡 農糧署行銷台東咖啡產業 推廣漫遊體驗 46 咖啡農向遊客講解如何烘焙咖啡豆,也帶著他們走入園區體驗採咖啡過程,從種植、摘採跟後續曝曬及水洗等處理,每個環節都清楚說明,讓遊客深入了解有機咖啡從產地到餐桌的風貌變化,進而提升對產品的消費信心。 2024-03-29 19:39
原鄉 咖啡 桃園復興區 水蜜桃 打造咖啡新原鄉 復興擬建後製廠、推食農教育 35 人手一杯咖啡,似乎成為民眾不可或缺的飲品,而桃園復興區也嗅到龐大商機,近年陸續興起咖啡種植,雖然起步晚,但復興區具有日夜溫差大的優勢,不少農民開始轉作,有農民認為,咖啡比水蜜桃還要好管理。 2024-03-11 12:38
原鄉 生活 分類分級評鑑系統 咖啡 嘉義阿里山 農業部茶改場 咖啡分類分級評鑑 助國內產業品質再提升 1 為了讓消費者更方便選購台灣咖啡,農業部茶改場首創台灣咖啡分類分級評鑑系統,包括風味、酸值、甜感、口感平衡等不同量表,希望讓咖啡分級與風味描述更親民。 2023-10-10 12:35
生活 Malu好喝咖啡節 仁愛鄉 咖啡 仁愛咖啡節盛大登場 業者齊聚秀精湛手藝 7 悶蒸、注水,細心完成自己的手沖咖啡,仁愛鄉公所辦理「MALU好喝咖啡節」,邀集喜愛以及從事咖啡產業的業者,透過競賽交流的模式,比拚手藝、技術,也希望讓鄉內的特色產業能更推廣出去。 2023-09-11 12:45
原鄉 生活 咖啡 樂野部落 特富野部落 茶葉 阿里山 行銷茶葉、咖啡 阿里山農友前進夏季旅展 2 熟稔地為顧客端上剛泡好的第一口茶,茶葉正是來自台灣茶六大產區的嘉義阿里山,來自樂野部落的茶農paicx,家裡經營茶產業約15年,更是部落至今少數維持種茶的農友;在阿里山風景管理區的邀請下,來到台北國際夏季旅展,準備了30斤的茶葉、3種不同的焙度,要吸引民眾購買。 2023-07-18 19:23
生活 合作社 咖啡 咖啡產業座談 桃源 茂林 農業 那瑪夏 高雄 高雄咖啡產業座談 業者、各局處盼提升商機 14 為了提升高雄咖啡產業能見度,高雄市議員王義雄,26號召開高雄咖啡產業座談。 2023-05-26 19:30
人物 生活 咖啡 咖啡產銷班 桃園復興 陳耑妤 食農教育 咖啡飄香拚知名度 復興成立第三產銷班 9 說到桃園市復興區的特色農產,最廣為人知的不外乎是水蜜桃、桂竹筍還有香菇等等,但近年在氣候變遷的影響之下,桃園復興的土地,逐漸適合種植喜歡溫暖但怕高溫的咖啡,為了進一步推動桃園復興的咖啡產業,復興區在近期也成立了咖啡第三產銷班。 2023-05-12 12:58
原鄉 生活 咖啡 屏東 精油 返鄉創業 霧台部落 咖啡結合精油 霧台部落年輕夫妻返鄉創業 89 空氣中瀰漫著濃濃的咖啡香,其中還伴隨著精油的香氛氣味,霧台部落青年杜博森與他的妻子鍾佳蓁,在霧台部落岩板巷開了一間調香咖啡館,精油調香師的佳蓁,為了發展霧台的香草產業,將自身對霧台的感受,調出霧台記憶香氛,精油禮盒還入選了屏東十大伴手禮。 2023-02-08 12:44
原鄉 生活 咖啡 嘉義 鄒族 阿里山 青年 鄒族女孩返鄉創業 父女合力打造咖啡品牌 164 將香氣十足的咖啡倒入杯中,這家開在阿里山特富野部落的咖啡店,是由一對鄒族父女合力經營。 2023-01-03 12:29