受到非洲豬瘟疫情升溫影響,農業部下令全國豬隻禁運禁宰五天,為防堵疫情擴散,台東縣府啟動自主防疫機制,針對縣內屠宰場全面清洗、消毒,並要求肉品市場與養豬場同步執行,另外更進一步宣布,自10月27日到11月26日,禁止外縣市豬隻運入縣內市場拍賣,並已針對全縣約200處養豬場,近5萬頭豬隻實施第一輪健康調查。
台東縣動物防疫所長 陳佳欣:「目前有先經第一輪的產業界的部分跟我們做通知,目前台東的豬隻都是正常的,就是說電話疫調或是遠距離觀察的部分。」
台東縣動防所表示,為避免人員頻繁進出豬場造成交叉感染,豬隻健康調查採「電話訪查」及「遠距觀察」為主,目前均未發現有異常,不過這波禁運禁宰令,也影響到部分以豬肉為主的餐飲業者,像是知名的「卑南豬血湯」、「東河肉包」,或是販售原民傳統阿粨的「粨發粨粽」等店家,部分訂單被迫延後。
聲音來源:阿粨業者 王小姐:「我們可能原先的訂單,原本是這周應該會出貨的,全部都再往後延一周,因為廠商都知道是整個大環境的變動,所以他們幾乎都可以(接受)。」
包子業者 楊先生:「其實我們的存量大概一個禮拜左右,目前來說還好,除非這5天過後他又突然又加時間了。」
餐飲業者 侯女士:「看可以賣多少賣到沒了為止,希望說(疫情)趕快過,正常地這樣營業最好。」
台東縣府表示,這次加強防疫措施,是為了守住畜牧產業安全與肉品供應穩定,但也預期後續實施「只出不進」策略,縣內豬隻拍賣將成為封閉市場,屆時豬肉價格能否維持平穩,仍將考驗產業運作與防疫之間的平衡。
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