果園裡,綠油油的文旦掛滿枝頭,農民們正忙著將成熟的果實採下;今年花蓮農改場大力推廣文旦早收技術,不僅提高了果實的品質,也讓柚農們能夠提前採收、增加收入。
花蓮農改場作物改良科副研究員 劉啟祥:「所以這個就是基礎的作業,如果做得好,這些採收之前的降雨的影響就可以少很多;這些就是我們沒辦法預測的天氣,可是我們早收的技術的話,就是準備好在那邊等你。」
早收技術還能幫助農民在颱風等災害來臨前調整採收計劃,將產量損失降到最低;今年8月20日,瑞穗鄉的文旦已經提前18天進入市場,甜度和水分都達到優質標準,果汁率更是超過50%。
柚農 羅金龍:「從16年前以來,都是劉老師在幫我們,從一開始的輔導、之前一直在摸索有機的這一塊;好在劉老師來了,我們就大膽地去往前走。」
柚農 陳金河:「因為這是一個挑戰,每公頃的補助是不多,但至少說可以跟很好的廠商、很好的貿易商持續地今年買、明年買。」
文旦早收技術不僅讓農民更靈活應對風險,也提升了文旦的品質,使農民們的收益增加;今年,花蓮農改場的技術推廣面積已經擴大到100公頃,涵蓋花蓮、宜蘭兩縣,為當地文旦產業帶來了新的希望。
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