在五光十色的《太平洋藝術節》藝術村展區中，密克羅尼西亞代表團成員坐在牆邊，敲打著像是麻糬的東西，在Korsea島上的居民稱它作「fahfah」。
Fahfah是由軟爛的芋頭、再加上熟成的香蕉，用叫做Tok的器具敲打成片、再淋上新鮮椰奶，是當地重要的主食；不過在傳統社會中，製作fahfah是有嚴謹規範。
密克羅尼西亞聯邦代表團成員 Athy Giiford Nena：「大部分的家庭中，假如爸爸是做fahfah的，他就會教他的兒子，所以它是家族傳承；但現在不一樣了，如果你想準備fahfah，你就可以製作。」
fahfah被視為一種專業、有特定人選、而且還只有男生才可以做，而這些人可以不做其他工作，因為在傳統社會中，fahfah僅提供給國王及貴族家庭；如今fahfah雖然容易取得，但還是只能有男生製做，且在重大節慶、婚禮才會出現。
密克羅尼西亞聯邦代表團成員 Athy Giiford Nena：「如果一個地方在舉行重要儀式，不論是家族或是社區族群，fahfah一定會出現；如果沒有fahfah，這就只是一般派對、不是重要的活動，所以它對我們真的很重要。」
旁觀民眾 Christina：「吃起來很像比較厚的派，裡面就很像中文有一個字……月餅，裡面就很像月餅。」
我們嘗了一口，覺得與香蕉飯的味道相似，不過口感更黏稠一些；而fahfah發展出專屬的器具、制度甚至歌曲，是他們文化中非常重要的靈魂。
責任編輯：林懷恩
