貓公部落天下第一鍋野菜文化活動，前來參加的民眾及豐濱Cilangasan實驗學校的學童，在部落Ina的帶領下，走進部落開心農場自然環境，認識阿美族常食用的各類野菜，並親身體驗採摘。
貓公部落居民 Afan（葉秀夏）：「這一樣野菜，阿美族烹飪菜餚時，大部分會加這種刺蔥，可以添加香味，煮魚時可以去腥味。」
民眾 李先生：「我今天採了一些，芋頭、蘿蔔、龍葵、地瓜葉，然後蕗蕎，還有輪胎，親自到田裡採，真的滿有趣的，有一些野菜經過部落的媽媽介紹，就可以知道說它大概怎麼樣的使用它，怎樣去判斷它的成熟度。」
為了讓更多的人深入了解並體驗部落豐富的野菜文化，貓公部落特別舉辦「天下第一鍋」野菜文化活動，希望促進社區的發展跟交流，讓民眾認識阿美族野菜、及放入酒麴裡面的植物等作物，並將從農場採摘後的野菜，親手料理烹飪成美味的佳餚。
豐濱社區發展協會理事長 Canglah（吳建安）：「所謂的八菜一湯，並不是八道菜，而是八種菜；我們聚集在一鍋，所有的精華都在這個鍋子裡面，是不是八種菜是有一定的標準，是沒有的，需要看Ina或者是你們自己去料理，怎麼去搭配這個野菜，呈現出它美味的味道。」
民眾 陳小姐：「我們剛才在一直裡很認真很努力的照顧火，從生火開始，挑菜開始，你看每樣菜都有處理，不是採好就好了，你要把它搓一搓，然後你看這個，每一種野菜都是不一樣的這邊，但是每一種等一下煮在一起，之後它就會有不一樣的味道。」
貓公部落身處山海交會的優良地理位置，擁有富饒的山林資源，而些資源裡更頻繁出現的是在地的野菜。野菜的存在不僅提供了飲食的必需品，更連結族人與土地、先人的情感，彰顯出貓公部落獨特而豐富地文化底蘊。
責任編輯：温學聖
