祖靈祭是苗栗大安溪北勢群，年度重要的祭祀文化，不過祖靈祭能否辦得順利，事前的準備工作就相當重要，尤其是供品的準備，通常在一個月前就要開始著手進行，因此藉著今年祖靈祭之前的準備工作，苗栗泰安士林部落，就帶著士林國小以及台中和平博屋瑪國小學生，一起來向部落長輩學習製作醃肉。
士林部落耆老 李日章：「因為一般的生活我們也需要，再來就是我們要祭祖的時候，更需要它(醃肉)來當作我們，當作祭品。」
苗栗縣士林瑪拉乎文化產業協會總幹事 李鳳玉：「讓小孩子也了解說祖靈祭的過程是，是這樣子的它是有一系列的，所以這個製作醃肉不是隨便製作醃肉，主要讓小朋友也知道說，我們祖靈祭有18項過程之一，這個醃肉還有糯米酒，這兩個是最重要的。」
這次部落採用的方法是老幼共學，結合士林部落文健站的長輩，一起來指導小朋友如何製作醃肉，希望讓長輩的經驗，能傳承到這些孩子身上，同時也發揮世代傳承的效果。
士林部落文健站負責人 林以撒：「在這個文健站非常好的場域裡面，其實老人家都是智慧的寶庫，學生他們進到文健站裡面來，那是老人家的智慧，他也可以透過這一個，文健站的課程的安排，讓這一個下一代，他能夠清楚了解。」
台中和平博屋瑪國小教師 Pihaw：「這課程的構想是說，課程跟生活結合在一起，所以我們這次就是特意的，用民族族語還有數學還有生活，全部結合在一起讓小朋友去，在地化的學習這樣子。」
透過這次部落、學校以及文健站的結合，讓看似普通的醃肉製作，也能帶進傳統文化學習的場域中，讓部落的孩子們，從生活中建構對傳統文化的認知。
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