以創新方式推廣原住民文化！象徵性的「十種野菜入鍋」儀式，由花蓮縣長與各族群長者共同完成，象徵文化與自然恩賜的深刻連結，也正式宣布《十菜一湯》音樂專輯上架。
花蓮縣長 徐榛蔚：「我們也希望大家能夠一起來響應，保存在福爾摩沙寶地上這一塊土地上，2300萬人卻有這麼迷人的文化，每一個時刻在歷史的長河裡面，都有相當多我們非常驚嘆的文化，各原住民族的飲食文化，透過歌曲合唱，讓我們能夠在我們的生活當中，智慧就在我們生活當中，音樂在我們生活當中。」
為了保存珍貴的野菜知識與傳統歌謠，花蓮縣府與企業合作發行音樂專輯，特別邀請野菜學校校長吳雪月擔任計畫主持人。吳雪月分享早期族人到海邊捕魚或採海菜時，會就地取材，用燒紅的石頭與葉片煮湯，這就是阿美族石頭火鍋的起源。
野菜學校校長 吳雪月：「到海邊捕魚、或者是採集海菜，不可能中午回家會在旁邊挖個洞，然後底下放很多的也許是月桃葉放好幾片，石頭在旁邊燒紅了之後，石頭火鍋就煮出來了，所以基本上原住民的生活真的採集就是永續，原住民採集絕對不會連根拔起，會用摘的，要不然就是用割的，這個也是永續。我希望藉著今天這樣的機會，讓大家更能夠愛護我們花蓮這一塊土地。」
十菜一湯專輯製作人劉正義指出，創作的靈感，來自於他小時候家人團聚時共食野菜的生活記憶。
專輯製作人 劉正義：「製作那張專輯，因為我本身是阿美族，我從小的時候常常會聽到老人家還有我的爸媽去田裡採野菜，小時候我們都會跳一些像土風舞，因為身為音樂人，製作音樂的時候就是想要舞動，然後再加上野菜這樣感覺，尤其是在一家人在團聚的時候就是很開心，就有可能會哼唱，所以因為製作那張專輯（《十菜一湯》），就會有這種靈感。」
發表會特地運用VR虛擬實境技術，讓觀眾走進部落，親身體驗野菜採集與共食情境，將傳統文化以科技方式重新呈現。
花蓮縣議員 Tingki Tilu（李正文）：「這個原住民的元素再加上科技的東西，我覺得我們原住民不管是產業、歌曲或者是生活，都能跟得上時代。」
《十菜一湯》以音樂為媒介，傳遞原住民族的智慧與生活哲學。從野菜到歌聲，從部落到科技，花蓮以創新方式守護傳統，讓文化在每一首歌裡繼續流傳、代代傳唱。
責任編輯：王涵
