信義鄉芋農松東隆說：「就是先噴水啦，早上在太陽還沒有升起來之前噴水，因為這邊的水量不足，我會分時間，可能這邊噴了半小時，然後再用半小時。」
信義鄉濁水溪沿線區域農民轉作芋頭種植，希望創造適地性農業。(圖/原視新聞網)
分享每天照顧芋頭的經驗，信義鄉濁水溪沿線區域，在遭受921地震影響水源地跟焚風頻繁等因素，導致較難發展高經濟農作，為了創造適地性農業，南投縣原民局今年輔導當地族人，提供芋頭苗跟技術指導，以高山旱芋的培育模式種植芋頭，期盼為這塊區域發展新興農特產。
信義鄉芋農松東隆說：「我也想要利用這個機會轉型，就是我的土地不要荒廢，那在這段時間我們也希望說能夠種出不一樣的芋頭，在種植時我們也知道如果我們的芋頭能有很好的成績，那相信在這個部落會有人跟進種芋頭。」
為了讓信義鄉高山旱芋更有競爭力，鼓勵族人把種植跟熟成時間與中、南部錯開，也因鄉內日夜溫差大，加上擁有乾淨無汙染水源，讓芋頭養分容易累積，提升口感綿密度，日前也辦理芋頭成果發表會，呈現芋頭特色料理，希望未來結合七彩吊橋觀光，提升行銷力道。
南投縣原民局長史強說：「你有觀光的景點，但你也要有在地特色的伴手禮啊，剛好這邊打造了芋頭這樣的一個特色產業，今年是試辦，明年我們再加強這邊的農民相關附屬人員，會讓他們有就業機會，讓這個產業改善在地原住民農民的生活。」
原民局推出「Tai農芋」 計畫，創造在地芋頭新品牌。(圖/原視新聞網)
為了確保健康品質，在中區農改場指導下，以友善環境方式管理栽培，而原民局也推出「Tai農芋」做為未來當地芋頭品牌名稱，雖然目前還在起步階段，但族人也期待透過產業垂直發展，打造信義鄉芋頭名號，也鼓勵更多族人加入行列。
整理：施容亘／責任編輯：嘎兆
