南投河豚食品中毒案造成8人送醫、1人死亡的悲劇。後續食藥署接獲河豚生魚片、河豚湯等檢體，查出致死河豚名為「月尾兔頭魨」，也公布河豚的毒素含量。
食藥署研究檢驗組長 王德原：「這個生魚片的部分我們測出來牠的毒素含量是每一公斤134.3mg/kg，我們把它換算成ppm的話大概是134個ppm；那我們有去量測從衛生局送來的生魚片，牠的魚肉每一片的魚肉大概就是在10克左右，所以最後換算下來就是一個生魚片大概有1.34mg/kg的河豚毒素。」
食藥署依據日本限量規定每公斤不得超過2mg/kg、以及歐洲文獻指出只要食用1到2mg/kg就達毒素致死量，因此換算下來這起事件只要吃2片就可能致死；而就連煮熟的河豚湯，湯頭跟魚肉也被驗出毒素含量，食藥署表示河豚毒素屬於神經毒，即便煮熟也沒用。
國立臺灣海洋大學食品科學系副教授 陳泰源：「牠的重點在於牠的體背側從頭到背鰭的小鰭分布，密密麻麻很明顯的、整個體背的小鰭都是很明顯的分布，這是毒鯖河魨的特性。」
學者提醒，月尾兔頭魨又稱「毒鯖河魨」，很容易與白鯖、黑鯖等毒量較少的河豚搞混；因此呼籲還是避免食用，尤其食安法針對有毒或含有害人體健康等物質都有嚴格規定。
食藥署副署長 林金富：「如果有人員傷亡的話，更嚴重的話可以依照(食安法)49條，處7年以下有期徒刑、得併科新台幣8000萬元以下罰金，所以有刑責的。」
甚至這類有害食品、物質，連當贈品或是陳列都不行！吃個河豚面臨人財兩失風險，因此還是提醒民眾避免食用。
整理：施容亘／責任編輯：林懷恩
