原鄉 生活 咖啡 春日鄉 枋寮 果小蠹 病蟲害 農業 防治咖啡果小蠹肆虐 春日鄉辦病蟲預防講習 14 屏東是台灣咖啡種植面積最大的縣市,原鄉產區佔有重要地位,去年包括三地門鄉、泰武鄉都發生果小蠹病蟲害災情,重創屏東原鄉咖啡產量,為防止果小蠹問題持續擴大,屏東縣政府委託枋寮地區農會辦理病蟲害防治講習。 2022-01-26 19:39
生活 咖啡 屏東 嵐雲綠海 瑪家鄉 精品咖啡 藝伎咖啡 黑金市場 進攻黑金市場!屏東精品咖啡評鑑成果發表 增進品牌曝光度 19 經過連續3天的咖啡評鑑比賽,總計屏東各地產區共33支咖啡生豆報名參賽,而來自瑪家鄉的「嵐雲綠海」卓榮華以藝伎品種奪得今年特等獎,他的父親卓永昌也以黃波旁品種拿下優等獎。 2021-12-20 17:25
原鄉 生活 咖啡 咖啡莊園品牌學院 啡嚐嘉義 嘉義 嘉義縣政府辦「咖啡莊園品牌學院」 將咖啡推向國際 19 提振產業,嘉義縣政府、也推出了咖啡三部曲的計畫,力拚把大阿里山山區的咖啡、引道到標準化、並且品牌化跟國際化。 2021-12-02 15:36
生活 Asan 咖啡 咖啡種植 林菁川 花蓮 黑金 花蓮咖啡成果發表 分享「黑金」市場推動歷程 21 專業的身手將藝妓咖啡豆運用虹吸式方法沖泡成一壺濃郁香醇的咖啡,從98年投身咖啡栽種的Asan在經過多年的苦心鑽研後,目前驗證面積有2.5公頃的咖啡品牌,他也期待未來能夠影響更多人認同有機綠保農法,維護環境生態。 2021-11-29 12:57
原鄉 生活 北梅國中 咖啡 發酵 研發 酒麴菌 北梅國中生研發咖啡新風味 好評如競賽等級 30 學生們將自己研發發酵後的咖啡,拿來給專業的業者杯測,在試喝之後不僅感到風味獨特,直說過去從來沒喝過這種味道的咖啡,也說這種風味的咖啡,甚至已到了競賽等級。 2021-11-02 12:37