記者 Kacaw Mayaw：「羊肉爐、薑母鴨，還有族人的最愛的燒酒雞，是冬日進補的熱門選項，米酒加下去更是香氣四溢，但是中醫師提醒小心補過頭。」
中醫師指出老薑、當歸、川芎，增加香氣、減少羶腥味，活血的同時也有幫助消化，針對寒性體質、末梢循環較差的人，能夠促進血液循環。
耕莘醫院中醫科主任 黃書澐：「羊肉偏溫，就算沒有加薑、當歸，它原本的屬性也就是比較溫補一些，鴨肉本身是偏寒性，而且容易發，很多人就會說他會過敏什麼的，但是配上薑的溫性的話，剛好就跟（鴨肉）它綜合掉了。」
民眾 Rungac Moyo：「燒酒雞的部分，我們就是直接加米酒，如果它蒸發比較多的話，我們還會額外再加（米）酒，因為畢竟冬天很冷、會暖暖身體。」
中醫師也表示雖然加酒的羊肉爐、薑母鴨，會增加人體的微循環，身體感到暖呼呼，但是這樣的料理方法以及過多的攝取，仍伴隨著血壓風險。
耕莘醫院中醫科主任 黃書澐：「薑這類的東西，如果濃度很高的話，有可能造成血壓的波動，所以假設你是血壓不太穩定的人，你又吃薑又加濃酒，那你的血壓風險就會高一些些。」
民眾 Ongo Moyo：「在店裡就是點一般的材料，那如果我們自己在家裡，我們自己就會去採一些，原住民的食材、野菜、tatokem（龍葵），像老人家喜歡偏苦一點點，也可能會加一些藤心之類的，這樣就是均衡（攝取）。」
中醫師提醒動脈狹窄以及三高朋友，在大啖美食的同時，多多留意食材的攝取是否均衡以及過量，以免食補過頭、得不償失。
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