南和少女會酒麴製作開課 製作部落專屬風味
來義鄉南和少女會在部落推出酒麴製作課程，不只吸引在地青年及婦女，外地青年也很有興趣，有感於製作小米酒時不會製作酵母，加上了解製酒技術的長輩越來越少，因此希望藉此課程除了推廣，也能繼續傳承。
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