人物 中秋節 小林社區 百福餅 高雄甲仙 小林社區推百福餅 口感、包裝升級銷量創新高 98 趕在中秋到來之前,小林社區族人抓緊時間,將一顆顆百福餅製作出貨,使用在地生產的百香果原汁,混合無水奶油的餅皮,再包入綠豆餡、百香果醬以及夜祭上使用的祭品麻糬luku,製作象徵美好、祝福Mahanru之意的百福餅,口感綿密、扎實,早已是許多民眾中秋送禮的好選擇,而為了追求更好的品質,今年在口感上也再作提升。 2023-09-21 12:39
教文 生活 大福 小林社區 族人 百福餅 糕餅 百香果、綠豆、麻糬入餡 大武壠推原鄉小林百福餅 73 中秋節前夕甲仙小林社區族人趕著製作「百福餅」,這是族人以百香果、綠豆,結合大武壠族夜祭的祭品麻糬,設計的中秋糕餅,推出時就受到消費者喜愛,今年訂單量更突破1500盒。 2022-09-02 12:12
原鄉 生活 大武壠族 小林村 百福餅 那瑪夏區 小林大武壠推百福餅 那瑪夏區公所訂上百盒支持 45 小林大武壠族人用加入了Kapi也就是百香果的麵團,再加綠豆餡和麻糬,製作出原鄉小林百福餅,這是因為莫拉克風災後,大武壠族人為了復振經濟,跟大學合作發展出特殊的百福餅,一做就是10年。 2021-09-10 19:32