北市原民會辦「山河海食紀」 結合南島飲食
席開70多桌,以為是大型婚宴現場,但是桌上卻擺上了食材簡介,包含小米酒、樹豆、藤心等等,現場也有3位主廚聯手,要將原住民日常使用的食材,和南島民族的文化進行發想,玩出新風味。
魯凱族
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