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成立「Asa小米甜甜圈」 升級原鄉小農產業

  • 發布:2025-05-14 19:22
  • 花蓮秀林
  • Lo'oh

大綱

花蓮秀林鄉太魯閣族婦女涂昭美,結合部落傳統與創新,創立「阿莎小米甜甜圈」,推廣原民雜糧文化;她去年獲得原民會「百萬創業計畫」補助,今年再獲得「特色農業升級計畫」,協助產銷班走出地震陰霾。

貨櫃屋的招牌「Asa(阿莎)」是涂昭美的太魯閣族名,店頭擺著酒釀辣椒、紅藜、醃漬蕗蕎、馬告等農特產,同時販售現炸的小米甜甜圈,香氣撲鼻,背後是一位堅持友善耕作的太魯閣族婦女Asa。

原鄉小農 Asa(涂昭美):「我們地震過後真的是很慘!幾乎是沒有客人,但我們還是在撐,我們本來也沒有想說這個客人會進來我們這邊買,但我們的東西是拿了就可以吃的,像我甜甜圈每天都在做、每天都排隊。」

Asa表示,今年再次獲得原民會的補助,讓原鄉小農在產業升級上更有力量。

原鄉小農 Asa(涂昭美):「網站都是原民會申請的,我還有我們在做這個也是原民會幫我們很多,去做這個什麼line pay啊,這個都是原民會補助的方案之內。」

在店頭經營中與家人分工合作,小兒子負責日常營運、大兒子則陪她參與外地市集,協助銷售產銷班農產品;小兒子Juli表示,透過原民會的特色農業升級計畫補助,創建了產銷班電商平臺,讓農產品銷售面得以擴大。

阿莎店長 Walis Juli(簡亞夫):這其實在我們去年度我們就有透過原民會這個計劃去申請一個電商平臺了,那這個電商平臺我們就是會上架我們產銷班的農產品,那就是我們可以透過這樣的方式讓外縣市的人能夠透過這個網站去採購我們的農產品,就是我覺得這是一方面就是在網路行銷部分;當然就是我們還是要走出去,就是有活動盡量去展售,讓他們知道、外地人知道說我們這些產品這些產品是好的,再通過我們的網站去下單,變成說它會是一個永續的友善循環。」

即使面對地震等挑戰,全家依然攜手推廣部落農產品,讓店面穩定運作,母子齊心推動產銷班品牌;即使地震來襲,他們仍可把太魯閣的味道與故事,帶給更多的消費者。

責任編輯:林懷恩

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