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【排灣族族語新聞】部落大學自然農法 讓課程回歸土地教授

  • 發布:2021-10-23 20:00
  • 屏東縣
  • MuniLalan

大綱

在國家開始重視族語發展之後,族人也積極復振語和和文化。像屏東部落大學的自然農法課程,上課地點拉到部落近郊的工寮,讓課程回歸土地教授,讓現代工寮發揮傳統價值,成為年輕一代最佳的文化場域教室。

ina教導學員製作芋頭搖搖飯,這也是ina第一次當起老師,這是屏東部落大學的自然農法課程,上課地點就選在來義鄉,義林部落近郊的工寮,藉由工寮周邊種植的傳統作物,營造傳統食材的學習環境,讓學員沉浸在實作上學習。

另外工寮教室也讓學員學做cinavu,對排灣族人來說,cinavu是重要的傳統食物,傳統上分別為月桃葉 克蘭樹葉,以及甲酸漿葉等包式法,然而包式cinavu的方法,會因為區域的不同而更加多元。

午後下了一場雨,讓天氣涼爽了許多,非常適合上戶外課認識傳統作物,部落大學師生跟著耆老來到田間,聆聽耆老講解地瓜生長的特性,也實地認識種在工寮周邊,製作cinavu的食材作物,讓現代工寮發揮傳統價值,成為年輕一代最佳的文化場域教室。

責任編輯:德蘭亞朗

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文化介紹
小辭典
  1. Ira ko mato'asay i loma' i ta:dakalimelaan
    家有一老 如有一寶
  2. Ta:dakalimelaan ira ko mato'asay i loma'
    家裡有長輩 值得珍惜的

歷史上的今天