苦茶油

新聞特派員 Iwan Nawi：「大家好，今天都平安嗎，我是新聞特派員Iwan，原民會在114年度，透過Mataisah原夢計畫，希望陪伴有夢想的族人，在制度與資源的支持下，到國外去勇敢追夢，而在我身旁的這位，季璇，她就是透過這個原夢計畫，到英國交流，我們先請季璇跟觀眾朋友打聲招呼。

卓溪鄉苦茶節健走活動鳴笛後，從卓楓國小出發，一路沿著古楓部落的苦茶步道，欣賞苦茶園區及自然美景，此時苦茶正綻放著花朵，同時沿途設置了多處關卡，讓參與者打卡，敲打石板音樂、搗杵臼及製作花環等，讓健走添加豐富的互動遊戲。

民眾分工合作體驗如何剝苦茶籽。

將採收回來的油茶籽攤開曝曬，乾燥之後剝除外殼曬乾後就可榨油，每年秋季是油茶果實採收季節，也正是茶農最忙碌的時候，尤其轉型有機栽種產量遠不如慣行。

為了發展更多在地產業的可能性，高雄原民會各在那瑪夏、桃源以及茂林舉辦「苦茶油課程」；從田間管理、採後處理到製作成苦茶油，一條龍式的課程安排吸引不少想轉型的農友報名。

約80坪的崙山苦茶油觀光加工廠，109年8月27號動土後，廠房主體工程跟各項榨油設備終於裝設完工，讓苦茶農欣喜並期待能夠儘快運轉，未來苦茶籽採收後，不用再運到外地榨油。

今年南投縣選拔年度十大伴手禮名單出爐，十大中就有三件農特產，來自於部落族人努力耕耘的成果，而今年獲選的第一名，就來自於仁愛鄉互助、新生兩村推廣的三酸產品中，透過食品加工，希望達到延長產品線製成的水果冰釀。