撒下象徵野菜的種子，代表展期的開始，花蓮縣洄瀾灣文化協會與林務局、文化資產局、花蓮縣政府四方攜手，將阿美族野菜文化帶到台北，展出名為《新野菜美學》的野菜文化展，策展人吳雪月將自己過去出版的書籍 《 台灣新野菜主義》裡的野菜圖鑑，轉化成實體的原生種子、人工培植以及部落造景，展現阿美族野菜文化的魅力。
林務局局長林華慶說明：「包含各個不同的種類，或者是他的這個種子的型態，還有它背後的應用，或者是文化意涵，能夠帶到台北來，讓更多都會的朋友了解，我們台灣特有的野菜的採集文化。」
花蓮縣洄瀾灣文化協會理事長吳雪月補充：「我們台灣從低海拔到高海拔，有太多的可食植物，所以不要錯過阿，只要不要連根拔起，這個是非常重要的概念。」
策展人吳雪月表示，現在願意參與野菜文化知識的原民青年越來越少，期望能連結部落 ，目前也正與學校單位合作，將這項知識向下扎根。
吳雪月表示：「我會跟幾個部落連結，然後結合民族學校，讓大家知道，小朋友從小就認識周邊有很多的植物是可食的。」
吳雪月也表示 《 新野菜美學 》 展反映的是阿美族女性堅持野菜料理的自然美，以及兼容時代風味的創造力，展期自111年8月5日到12月31日止，歡迎民眾一起探索原住民野菜之美。
責任編輯：孫立婷
