掀開蒸爐，熱氣白煙往上飄，每到過年前，日光小鄰居民就會集結開始製作傳統長輩記憶中的柴燒年糕。每年賣破千盒的魅力就在於蒸籠方式，不同於一般年糕，他們選用柴燒方式，耗費超過六小時，才能出鍋。而老師傅也透露，柴燒年糕好吃的關鍵就在於木柴。
柴燒師傅 劉麗玉：「我們用的都是那個龍眼還有荔枝的木柴下去蒸的，因為我們有木柴的味道，它有它的香氣在。」
日光小林社區發展協會總幹事 王民亮：「我覺得我們一直做推年糕的一個用意是，第一個就是我們希望我們這個年糕的就是作法，就是它製作的方式，然後是可以跟以前是一樣的。」
不僅要把好味道讓更多人品嘗，也要把技術留下，所以協會也找來正在放寒假的大武壠族青年幫忙。
日光小林社區發展協會總幹事 王民亮：「我覺得孩子如果他們現在高中生開始學的話，他以後可能是達人，而且他以後可能還會做出更多不同的料理，也有可能。」
青年 徐睿朋：「之前小時候有來幫忙用過，但是還是不清楚整個流程要幹嘛，現在來打工就是更了解做柴燒年糕要幹嘛。」
族人忙進忙出，趕著出貨要送到顧客手裡的年糕，期望在新的一年，大家能吃得甜蜜同時也認識大武壠族的傳統美食。
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