延平鄉是台東縣鳳梨生產重鎮，栽種面積約有92公頃，品種以台農17號金鑽鳳梨為大宗，得天獨厚的日照與氣候條件，孕育出品質優良的鳳梨，吸引了日本商會的關注，來自沖繩的食品加工公司，1/19下午前往延平鄉公所拜會，並實地走進田區參觀，期待能尋求長期合作與外銷收購的可能性。
日本食品加工公司社長 宮城良純：「確實台灣在技術與歷史方面，確實非常扎實。另外最讓我驚訝的是，台灣採用的栽培方式，顯然比日本更接近有機。」
延平鄉鳳梨多種植於中海拔地區，部分農友長期堅持友善耕作，正是打動日方、建立信任的重要關鍵。當地產銷班班長張麗珠指出，延平鳳梨的採收期約在6、7月，屬於全台較晚的產區，雖然產量有限，也容易遇到颱風季考驗，但品質始終是最大優勢。
延平鄉鳳梨產銷班長 張麗珠 布農族：「這裡的品質真的不錯，而且它的口感不一樣，可能也因為是氣候，或是土壤的關係。」
延平鄉長 余光雄：「我們也會嚴格把關，尤其是出口業務這部分，公所責無旁貸，也會協助農民的各項需求。」
延平鄉公所也強調，未來若推動外銷合作，將嚴格把關品質與流程，並全力協助農民因應出口需求，讓在地優質鳳梨穩健走向國際市場。
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