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台東農改場 成功研發鳳梨釋迦高效清潔機

大綱

台灣的鳳梨釋迦曾因檢疫問題,受到衝擊被禁止輸出,而台東農改場也耗時多年,終於研究出能夠將鳳梨釋迦100%清洗乾淨的新型果實清潔機械,減少了人力成本,更是增加了出口競爭力。

鳳梨釋迦是台灣重要出口水果,曾因在出口時檢疫到粉介殼蟲而被禁止輸出,為了解決清除問題,農業部台東區改良場研製果實清潔機械,經過多次試驗,終於催生出了新型鳳梨釋迦果實清潔機械,也在19日舉行記者會發表研發成果。

台東區農改場農業機械研究室副研究員 黃政龍:「過去傳統是用人逐一的慢慢檢查,我們後來就想說就全面性的比較有輸送帶的概念,然後才發展出剛剛有看到的有水洗、有氣吹,那是用甲爪固定著,然後一邊旋轉一邊前進這樣子來做清潔。那後來就把機器再整合,就是強制每一個果實都水洗再氣吹,這樣子就能夠完全的把這個蟲驅除。」

台東區農改場場長說明,新型清潔機械的開發,每個果實清潔都會超過30秒,而除了水洗、氣吹外,也多加了一道次氯酸水的殺菌程序,可以達到100%的去除蟲害,且每小時處理1200顆,達人工速度的3.3倍,作業環境與品質大幅度提升。

台東區農改場場長 陳信言:「先用水洗然後再加上次氯酸水,再氣吹乾燥,那馬上就可以來做包裝,所以不管集貨場它的作業環境空間或者是作業環境的品質,很多都會有很大的提升。」

此外,台東區農改場副研究員也補充,目前已經有1家業者有意願採購,而最快在今年底會有業者使用這台機器清潔果實。而這台新型機器也會在26日台東當地集貨場做示範觀摩會,除了減少人力耗費,也提升了水果的出口競爭力。

責任編輯:Nxy

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