從2022年開始,台東縣積極打造「太平洋左岸台東咖啡」品牌,11日集結縣內咖啡農以及咖啡業者,共同發表啟動全新台東品牌活動「2024南島咖啡節」,同時呼應縣府慢經濟政策。
台東縣副縣長 王志輝:「在台東喝咖啡的Feel(感覺),望著太平洋藍色的天藍色的海,拿著一杯咖啡,所以是台東慢經濟的概念。」
王志輝表示,台東南島咖啡節將透過精品咖啡評鑑競賽、冰咖啡創意大師賽、南島咖啡市集、十大咖啡廳票選以及咖啡風味實驗工作坊5大系列活動,展現太平洋左岸台東咖啡品牌的整體形象,而業者也希望透過活動提升咖啡店家知名度。
咖啡業者 潘鈞偉:「縣政府或是政府單位有資源挹注的話,其實我們的曝光力道會比較大。」
咖啡業者 謝政義:「如果沒有升級到六級產業的話,其實會很辛苦,只能透過你在外面學習回來,如果家裡有(咖啡)的話,再慢慢把它轉到,現在年輕消費者可以接受的程度,你才會比較容易成功。」
2024南島咖啡節將訂於7月20至21日,一連兩天在舊站特區辦理「2024南島咖啡節市集」,也邀請全國各地的咖啡愛好者參與,品嘗不一樣的台東咖啡。
責任編輯:吳柔思