各式各樣的小米讓人看得眼花撩亂，數一數品種多達50種，這些全都是慈心基金會和34位花東部落族人，7年來合作保種的成果，今年3月更在企業的捐助下，向農民採購560公斤小米，讓台東原鄉部落的12所國中小幼兒園約600名學生，每周四營養午餐都能吃到小米，也讓農民到學校做食農教育。
慈心基金會執行長 蘇慕容：「部落裡面很多東西，原來種的東西，不會進到營養午餐，這當中其實是斷掉的，所以我們也希望說在部落的學校，就可以吃到部落自己生產的傳統作物。」
小米保種農民 藍保．卡路風：「傳統文化在國小裡面，真的在農作物的認知理解，應該從那個時候就要開始了。」
小米對部落食文化有著重要的意涵與價值，但隨著時代變遷，加上務農人口老化，小米逐漸被其他作物取代，許多部落已無人在種植小米。據統計，台灣小米栽種面積從1952年的6736公頃，到2022年僅剩91公頃，如今30多個部落一起保種，期盼藉讓小米重新回到日常生活中。
小米保種農民 Tama Dahu：「希望說透過這樣的一個機會，喚起這個部落人能夠有更多的參與，一起種植小米這樣。」
農業部種苗改良繁殖場長 張定霖：「存在的種源多樣性越高，事實上對整個繁殖的過程，才比較不會有障礙，特別在極端氣候條件之下，將來會成為很重要的，減少糧食危機發生的機會。」
小米具有耐旱、耐貧瘠的植物特性，在面對氣候變遷的環境下，能有效減少糧食危機，過去台灣曾記錄到的小米品系多達200多種，但現在也日漸消失，透過慈心基金會7年來走訪花東30個部落，目前已成功蒐集117個種原，並將健康種子返還農友栽種，同時建立完善的種子保存體系，希望以多元方式朝永續保種目標邁進。
責任編輯：吳柔思
