精品咖啡後製課程

「精品咖啡後製課程」，南島語文生活創意協會邀咖啡技師，教導咖啡後製烘焙的技能，並讓學員們親身進行烘咖啡豆，學員們依個人的豆量，仔細紀錄、控制烘豆的流程。