白永恩神父

台東南迴地區目前正盛產竹薑，白永恩神父社會福利基金會特別向農民購買，並協助太麻里鄉「金崙友善工坊」的身障學員製作竹薑塊；學員們將洗好的竹薑切成一片一片，社工則在一旁細心指導，從最基本的開始、幫助學員來親自處理完成。