知名酒店攜手台東4部落餐廳 推原民限定料理
俐落刀法切下生魚片,這尾魚新鮮漁貨,是來自台東最具代表性的鬼頭刀,而切下的上腹部肉質紮實Q彈,正是美味所在,但你以為生魚片只能沾山葵嗎?原民主廚結合部落在地吃法,讓原味在舌尖打轉! M’ Loma主廚...。
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