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【賽德克族語新聞】仁愛梅子盛產 三酸合作社每公斤40元收購

  • 發布:2022-05-21 13:12
  • 南投縣
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大綱

南投仁愛鄉今年梅子盛產,不過這也導致盤商壓低收購價格,因此為了保障梅農的辛苦,仁愛鄉三酸合作社做為在地的組織,特別用每公斤40元的收購手採梅,讓農民可以獲得最好的收益,同時為了讓收購的梅子都能夠消化,轉變為商品,仁愛鄉三酸合作社,今年也與食品廠合作,計畫再推出新產品煙燻烏梅汁。

仁愛鄉果樹生產合作社理事長謝光明:「它的比例現在我們在研發當中,它用這個一半烘乾的,一半就是用這個煙燻烏梅,兩個結合加起來,然後我們的烏梅汁,跟外面一定要有區隔。」

仁愛鄉果樹生產合作社理事長,手上拿著正在研發當中的烏梅汁,希望能趕在今年夏季時上市。由於今年互新野梅盛產,大約有100噸左右,但是外商收購價偏低,於是許多農民就賣給在地有保價收購的合作社。
Risucang Hocuoso ppyahan hei qhuni Jnaysiyang, tmoi pntalang na beyuq ricah, pgdungu gnbaruy rbagan knkawas nii. Anu eguw pnyahan naq hmneru ricah niqal 100 Tun, ani si meerih ka sbaruy hbangan. Kiya brigan daha naq tndheran Hocoso.

梅農張耀安:「採收的比較多,然後價錢的部分因為,有時候會高,然後再下來就會稍微偏低。」

仁愛鄉三酸合作社經理謝雪蘭:「像今年他就從20塊開始收,那20塊它可能才維持3天,一個禮拜以後它就變成15塊、16塊,手採的脆梅我們是1公斤40塊,不會因為說我們的那個梅子,梅子的量多了以後,我們就把那個價格降低下來。

由於今年梅子收穫量大增,仁愛鄉果樹生產合作社,為了要消耗這些梅子,並轉變成可販售的商品,今年也與食品廠合作來研發煙燻烏梅汁,利用仁愛鄉互新野梅,製作出具有在地特色的天然飲品。
Kawas ado egu hei ricah ,Jnasyan kosu Hcoso ni,Ado pcikun kana ricah ,Kiya ka bbrigan daha ,Ma kawas mspu kosi mtaran dhun qregun beyoq ricah ,Saan ricah alang Jnasyan ,Smaru naq pntuan alang.

仁愛鄉果樹生產合作社理事長謝光明:「我們是透過宜蘭的有機飲料食品公司,來結合的,然後他幫我們代工,那這個煙燻烏梅汁現在還在測試當中,那我們預計在7、8月,夏天的時候會出產。」

合作社理事長表示,當初結合農民成立合作社,就是希望擺脫過去梅子的價格,只能看著盤商任意宰割,合作社保價收購梅子來保障農民收益之餘,同時也要積極地開拓各類型通路增加收益,讓農民的辛苦都能得到應有的回饋。
Mrengo Risucang Hocuso, gungus pnhyegan mphuma Hocoso nii, maalix mmhemuc phridun ka sbaruy ka ricah. Dngus na mqlahang bqerus na mnhuma ka Hocoso. Ma kndrumuc ptraguh naq eeluw ppyahan gnbaruy. Mangal knlmeyan bqerus na mphuma peni.

責任編輯:德蘭亞朗

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