信義鄉的草莓在農民認真栽種之下，產量如同預期一樣開始盛產，除了有鮮紅飽滿的紅色草莓，也有現在很受歡迎的白色草莓，隨著農民開始採收裝箱，也宣告信義鄉草莓季正式展開。
信義鄉青農 崔智凱說：「因為我們信義種的海拔相對高一點，所以我們的產期也跟其他平地的稍微晚一點，現在也已經進入所謂的盛產期了，歡迎遊客都上來信義多觀光，也可以訂購。」
因為海拔與日夜溫差關係，信義鄉草莓特色呈現果肉緊實也香甜可口，加上在公所以及農會的支持輔導下，目前價格也相對比其他縣市便宜將近四成，希望先打出知名度。
信義鄉草莓農 史新恩宣傳：「當然我們是以無毒還有有機的肥料去照顧它的，品質要好價錢絕對會讓你們覺得說，我們信義鄉的草莓好吃又便宜。」
信義鄉草莓產期預計可以到4月底，農民也期待草莓季能夠一年比一年進步，除了讓更多族人加入其中，同時也開啟新興產業，為地方帶來經濟效益。
整理：施容亘／責任編輯：黃昱憲
