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永約文健站主題活動 長輩分享部落生活記憶

大綱

族人從部落來到都市,過去熟悉的飲食與生活方式,也可能隨著環境慢慢改變。桃園永約文健站以「巴歌浪」為主題,邀請長輩從傳統植物到共食,分享過去累積的生活經驗,同時透過一道道熟悉的料理,重新找回部落生活的記憶。

地瓜葉、山苦瓜,還有各式野菜,桌上擺得豐盛。仔細一看,還放著文殊蘭及尖尾鳳兩種植物。

尖尾鳳該怎麼種、文殊蘭該怎麼用,長輩你一言、我一語,開始分享從小學到的草藥知識。

桃園永約文健站長者 李秀英:「泡澡、泡澡這個就可以,再來一個就是腳扭到了、骨頭扭到了,這個打一打,就敷在你的痛的地方,包起來,每天要換一次,這個就很有效。」

桃園永約文健站以「巴歌浪」為主題,從傳統植物講到共食文化,邀請長輩分享過去在部落的生活記憶。

桃園永約文健站照服員 王儷臻:「要復甦原住民的植物是很困難的,因為在都會區,我們就是藉由這樣的課程,可以讓長者可以回歸到我們自己的文化。最重要我們還是會告訴長者說,現在的醫學的發達,我們還是要先呼籲他們,要先去看醫生才能夠可以使用我們這些傳統植物的輔助。」

桃園永約文健站照服員 李季諭:「其實我們就是想說,讓長者可以更多的就是準備他們家裡,就是一人一道菜,然後用一些傳統的一些食材,然後讓我們在這邊,大家互相分享,然後一起吃。」

有人忙著料理食材、有人生火烤魚,彷彿團聚在部落分工合作,每種都是家鄉味道。

桃園永約文健站長者 Ano(陳文賢):「我們每一個學員都準備了一道個人的、曾經吃過那種的巴歌浪的時候吃過的食材,我就是帶麻糬。」

桃園永約文健站長者 林開源:「先烤魚,等一下我們巴歌浪,原住民的巴歌浪是一定要吃魚,沒有魚,不像巴歌浪祭典。」

一道道料理端上桌,長輩圍坐一起分享,也從熟悉的味道,再次說起過去在部落生活的點點滴滴。

責任編輯:王涵

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