信義鄉農會梅子夢工廠廠長 張志雄：「這個就是已經經過蒸餾，蒸餾之後它已經軟化了，軟化這些它的果皮、它的梅子籽，基本上是沒有再利用的這個，等於是不能再利用。能夠把這些沒有用的餘料，不要對我們的環境造成負擔，能夠做成更有效的產物 。」
南投信義鄉是國內主要的青梅產區之一，透過青梅製作的多種梅製品，加工過後都會剩下非常多的果肉、梅籽成為農業廢棄物，不過近年來信義鄉農會與生技公司媒合，將餘料透過生技技術轉化成碳化纖維，變成回收再利用的紡織原料 。
生技公司總裁 宋權燐：「我們公司花了一段時間去把梅子核、梅子肉把它分離之後，果肉把它變成一些飼料，或是說食品的添加物。梅子核就把它微細化，奈米化之後去做碳化，經過碳化之後去做成纖維 。」
業者表示，這些將梅籽碳化製成的紡織材料，稱為鉐墨梅，具有優異的遠紅外線放射率，能幫助血液循環、保溫以及消臭等，因此再製成護具產品，不僅讓餘料轉生成功，也產生循環經濟效益 。
信義鄉農會梅子夢工廠廠長 張志雄：「我們知道說我們已經開始去做這個農業循環，也不斷地一直嘗試看看，是不是能夠找到更適合的合作模式，來把這些未來可能會有很大量的餘料來處理好 。」
目前有指型腕帶、手肘護帶、髕骨護帶相關護具商品，並在信義鄉農會梅子夢工廠販售，除了提供消費者更多梅子再製品的選擇，也持續發揮青梅產業最大效益，落實農業循環的重要價值 。
責任編輯：王涵
