台中梧棲爆發非洲豬瘟，中央災害應變中心進行第三輪疫調，也是最關鍵的時間點，就在3日召開記者會，持續關注案場及關聯場，並根據疫調小組調查結果，結至目前異常的只有台中的案例場，並且也根據調查顯示案立場廚餘來源的分流跟管理出了問題，推論可能性最高的感染源是來自未落實蒸煮廚餘。
農業部次長 杜文珍：「因為蒸煮需要燃料，最後一次買瓦斯是今年的四月，買了兩桶20公斤用，到我們國軍進去幫他清理的時候，那兩桶瓦斯都還在，也有人覺得不見得要蒸瓦斯，我們也可以燒些木材，其實也是經過國軍去現場去幫他做清消的時候，有沒有很多木材燃料？沒有，用木材燃燒的時候還會有一些煙燻留下來的跡象在，也沒有。」
而禁運禁宰令是有望在11月7日解除，不過會不會同步解除廚餘飼養令，農業部長陳駿季表示，要解除需要有三個前提。
農業部部長 陳駿季：「不會同步解除廚餘飼養的這個禁令，要解除廚餘飼養的禁令，大概要有三個前提，第一個是我會針對全國所有的這些蒸煮設備做全部聯合稽查；第二個部分就是所有的蒸煮本身溫度、還有相關的即時影像，要上傳及時監控；第三個部分就是要及時監測，還有相關配套的法規。完備了以後，要有這三個前提之下，我們才會去處理這個廚餘養豬場是不是能夠繼續用廚餘。」
另外，陳駿季也說明目前疫調團隊不會解散，並且針對這次疫調所觀查的現象，後續會針對問題做加強檢討，也以更高強度的措施確保台灣不再出現案例。最後，行政院政委陳時中也在記者會表示，相關追蹤、追溯、監測，目前都無證據顯示豬瘟疫情擴大，所以對於清零有信心。
責任編輯：王涵
