花蓮縣府為防範非洲豬瘟，5年前公告禁用廚餘養豬後，向中央爭取6000萬元經費，在鳳林鎮環保科技園區，建置2套廚餘高效處理系統，但是僅有處理4個鄉鎮的廚餘。
花蓮縣環保局廢棄物管理科員 余婉甄：「一天的處理量差不多13到15公噸，（有哪幾個地方？）花蓮市、吉安、卓溪跟萬榮，目前就有4個公所。」
因此議會專案小組前往視察，發現除了設置場耗資6000萬外，每年處理費用也要1500多萬，4年下來卻只能處理4個鄉鎮市1年3000公噸的廚餘，議員則質疑全縣1年5500公噸該何去何從？
花蓮縣議員 胡仁順：「花1億多元還看不到成效，比起台東以1年400萬，做標案給屏東的養豬廠商，處理事業跟家用的廚餘來看，花蓮縣在1年花1500萬以上的狀況下，相差還是甚遠。」
花蓮縣議員 Lamen Panay（蔡依靜）：「我覺得今年也看了，滿多需要改善的地方，那（縣府）他們就要把這些列出來，在經費上面有要做調整的話，我覺得我們也不會說不願意。」
此外廚餘在分離油水後須暫置，還是有部分的殘水會流入排水溝，對於是否會流入河川造成污染也引起關注。
委外廠商代表：「這些處理的水，我們不會讓它流到外面去，它會流到水溝，我們用抽水馬達把它抽起來之後，會再回到汙水處理廠這裡面，走正常流程。」
而現行設備每天可處理13到15公噸廚餘，同時生產固態有機堆肥約1900公噸、液態肥約600多公噸，局長認為經過4年的運作，還是有成效出現。
花蓮縣環保局長 饒慶龍：「經過發酵就是儲存在這邊，民眾如果有需要可以領去使用，另外我們有跟華紙有合作，就是實驗示範計畫，液態肥可以再利用循環再利用，看是不是可以做堆肥或其他的使用。」
為了縮短發酵時間，環保局今年已經向中央爭取1400多萬購入直立式發酵優化設備，發酵時間將從10天縮短至5天，預計明年1月中完成設置並試運轉。
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