台東縣衛生局針對各類餐飲業者，辦理餐飲衛生管理分級評核，17日舉辦授證典禮，今年共有159家餐飲業者通過評核，縣長饒慶鈴也親自到場授證。
台東縣縣長 饒慶鈴：「對於很多的業者，其實很感謝你每兩年，都來自身主動來參加比賽，應該說參加評審，因為這個評審的機制，是對自己餐廳的一個審核，同時我們也非常感謝你，對於食品安全公共衛生的把關。」
饒慶鈴表示，食品安全是觀光發展的基礎，期待透過認證讓民眾能吃得更安心，而衛生局現場也加強宣導「食品標示及廣告」，希望教導民眾如何辨別合格的食品標示。
衛生局食藥科衛生稽查員 古佩蓉：「在地的農特產品跟漁產品做的一些加工品，比如說餅乾或者茶葉，還有一些飲料等等，就會輔導他的產品標示，有沒有按照正確的食安法規去做標示。」
台東衛生局表示，透過飲衛生管理分級評核，讓消費者可輕鬆選擇優良餐廳，同時也能透過合格的食品標示，選購在地優質產品，希望有效提升餐飲及觀光品質，同時也鼓勵更多餐飲業者參與評鑑，一同打造安全的食品環境。
責任編輯：吳柔思
