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風災減產品質仍佳 卓溪苦茶油11月當令上市

大綱

卓溪鄉苦茶樹栽種面積全國之冠,雖然去年受到風災吹落部分苦茶樹花苞,使得今年產量稍微減少一些,不過在農友細心管理之下,依然維持好品質;再加上三分之二的苦茶農都採有機栽培的方式管理,具有市場競爭力,現在大家也正在積極採收果實中,預計最快11月,當季鮮採冷壓的苦茶油就可以上市。

結實累累的苦茶樹是農友一年辛勞的收穫,而霜降時節正是結果時機,大家也趁好天氣趕緊採收。

受到颱風天災影響,去年部分苦茶樹花苞遭到吹落導致今年產量減少一成左右,但是透過細心的田間管理,果實依然維持品質。

苦茶農 Langus:「這是收第二次,要不然一年一次。(應該很滿意吧?)這個就很滿意!」

卓溪苦茶樹產銷第五班班長 Hundiv Takisvilainan(李建國):「今年的小果看起都還滿不錯的、也滿大顆的,還好有躲過山陀兒颱風,還滿擔心的;後來護國神山發揮作用,那個擔心變成安心。」

目前產銷班20多位成員大多是以有機栽培管理方式生產,提供消費者健康安全的苦茶油,由於種植農友年紀偏高再加上成本高,收成後都會提供獎勵機制。

卓溪苦茶樹產銷第五班班長 Hundiv Takisvilainan(李建國):「比較推廣用產銷班的獎勵金去補助班員,因為(成本)費用比較高,補助他們三成,對他們的負擔會比較少一點。」

卓溪鄉是國內最大的苦茶樹產區共有267公頃,一年的苦茶籽產量約有75,600公斤、產油量約18,900公升;預計最快11月,今年鮮採冷壓的苦茶油就可以上市.

責任編輯:林懷恩

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