國小營養午餐三菜一湯，主菜推出清蒸薑燒鱸魚，師生們都非常喜歡，屏東縣政府推「班班吃鱸魚」，這周起全縣202所縣立高、國中、小學營養午餐，約有6.3萬名師生，可以品嚐到屏東縣在地優質及美味的鱸魚，在團膳業者烹調巧思下鱸魚入菜大受歡迎。
鶴聲國小學生：「有點辣辣地然後有一點檸檬味，(很清爽)嗯！」
鶴聲國小學生：「今天午餐很不一樣因為多出了鱸魚，家裡煮的是有比較硬一點點，然後這裡是比較軟的。」
屏東是重要養殖產地，上半年推動大家吃石斑魚、下半年再編列縣款190萬元推校園鱸魚專案，而這次供應的鱸魚原料，是屏東縣養殖的可溯源鱸魚，符合台灣水產品生產追溯(QR Code)、優良農產品標章(CAS)以及產銷履歷農產品標章(TAP)的產品，不僅分享屏東好物也讓學生吃的營養健康。
屏東縣長 周春米：「一定是在屏東養殖生產的鱸魚，它有三張EQ可以追溯履歷，QR Code還有CAS，那就是說跟大家來分享屏東的好物，魚也是非常健康的，小朋友可能從小的飲食習慣，我們希望能夠養成大家愛吃魚。」
瑪家鄉北葉國小校長 高至誠：「繼班班有石斑之後，那我想小朋友他們在吃這樣的農產品，一方面了解我們台灣農產品的特色，二方面能夠增加他們午餐營養跟美味，我想對孩子的成長來講是非常好的事。」
屏縣府表示透過計畫支持屏東在地養殖業者，也讓屏東縣的小孩吃到在地最優質的魚產，更透過食魚教育，讓學童體驗食魚美味、了解食魚營養價值，達到地產地銷。
責任編輯：黃金倪
