暑假來臨國內旅遊漸夯，距離「台灣國際熱氣球嘉年華」會場只需5分鐘的台東縣延平鄉，在8日、9日以及15日，舉辦「延平鄉鳳梨促銷暨傳統弓射箭及槌球邀請賽」，希望藉由體育活動與農特產促銷，帶動部落產業經濟。
延平鄉鄉長 余光雄：「活動主要目的是促進在地產業的活動，然後藉著運動也喚醒鄉親的意識，假日多出來逛一逛。」
鄉長表示，今年活動邀請全國各地愛好槌球以及傳統弓箭的選手，在延平鄉永康部落廣場大展身手。由於正值鳳梨產期，活動也精心安排農戶擺攤，除了提供遊客試吃鳳梨鮮果，現場還舉辦鳳梨入菜美食評比，各類精心設計的創意料理，也讓評審們感到驚艷。
美食評審 杜上堺：「有些是遵循傳統、有些是加上自己的創意，他們針對同樣的食材、材料都有自己的想法，然後也有獨創性。」
有吃、有玩又能體驗在地文化，而主辦單位期待活動能逐漸帶動部落商機，也歡迎遊客觀賞熱氣球的空檔，也能走入部落觀光，感受台東慢生活的魅力。
責任編輯：黃金倪
