想喝點有味道的,又不想太甜,成了不少民眾每天都會面對的選擇。近年來,清爽、低負擔的氣泡飲逐漸成為新趨勢。復興區農會也將在地盛產的梅子與水蜜桃,搭配蜂蜜轉化成氣泡飲品,順應這股飲品消費的改變。
復興區農會供銷部主任 宋月英:「因為現在新的族群,消費族群,都喜歡這種氣泡類的,比較跟得上現代的年輕人,喝起來就是甜蜜,有一點點那種談戀愛的感覺。」
不只強調口感,氣泡飲的原料,全數來自復興區在地果農。農會透過檢驗與加工,讓農產品多了一條穩定的銷售管道。
復興區梅果果農 江衍恒:「我們梅農種出來的果實,也希望能再透過加工產業,不只研發氣泡飲,未來因為梅子的副產品,非常地多,未來跟農會再結合,開發更多的梅子的產業的產品出來。」
復興區水蜜桃果農 吳秀英:「因為我先生生病,一月份的時候他生病,所以說比較不方便,送貨出去,在農會有在收的話,我們就很方便,他會自行來家裡,拿我們的水蜜桃。」
對果農而言,除了減輕銷售與運送的負擔,也讓農民在生活中感受到農會的支持。民眾來到復興區走走逛逛的同時,不妨走一趟農會經營的小舖,或許也能找到讓自己心動的產品。
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