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仁愛鄉特有糯米製香氛 大稻埕品味部落芬芳

大綱

喝完咖啡與茶,帶你用嗅覺感受部落味道,為了提升文創農特商品的加值空間,仁愛鄉今日(29)來到台北大稻埕,開箱伊娜谷香氛知性之旅體驗活動,希望讓民眾可以用聞的感受來自部落的獨特芬芳。

為了創造原民文創商品的加值空間,仁愛鄉公所10月29日來到台北大稻埕,推廣伊娜谷香糯米—香氛知性之旅體驗活動,希望透過嗅覺感官、分享仁愛鄉的部落芬芳。

南投縣親愛村觀光文化產業勞動合作社理事主席 Iyung Beyu(高詠斐):「分別為伊娜谷香糯米的味道,然後再來就是綠意森林香氛、以及橘調,然後每個味道個代表整體部落的環境。」

伊娜谷香糯米是特有水稻品種,具有茉莉、芋頭等香氣,而栽種的過程易受氣候影響,結穗量少猶為珍貴。因此,是將香糯米作為香氛主調。

南投縣親愛村觀光文化產業勞動合作社理事主席 Iyung Beyu(高詠斐):「以米為主調,氛圍再做前調跟後調,然後挑出你那場體驗所調出來的味道,然後由你自己再作命名,所以這是我們整體香氛,所要給遊客最大的體驗跟感受。」

主席表示,目前已經推出松林以及奧萬大部落,2天1夜的香氛體驗,對此,仁愛鄉公所也期待能夠帶動部落經濟,吸引青年返鄉就業。

仁愛鄉公所觀光產業所長 Sawa 卓秋花:「天空之城在發祥部落,那邊已經很成熟了。所以我們是推了好幾年的深度之旅,我們希望也把我們的青年,看到這樣的一個狀況,也可以回鄉、也可以回到部落,去做一個導覽、做個DIY(課程)、去做一個美食(課程)。」

耗費10年復育香糯米,如今仁愛鄉也創新研發香氛產品,讓遊客除了品嘗美食、欣賞風景之餘,也能透過嗅覺感受仁愛的獨特味道。

責任編輯:Pawan

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