發酒粕生巧克力

為了推動地方創生，台東縣府辦理「慢活創深DIG DEEP TAITUNG」計畫，協助5家在地業者推出特色產品和體驗遊程，來自東海岸都蘭部落的酒廠業者，過去以草藥、糯米等阿美族古法釀酒聞名，這次更透過計畫，與屏東知名巧克力品牌，聯名開發酒粕生巧克力和軟餅乾，除了使商品更多元化，也將酒廠副產物得到有效利用。