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台灣油芒

武陵部落推新料理 台灣油芒變身美味佳餚

綠油油的一片台灣油芒,高80到120公分,看起來雖然不怎麼起眼,但中研院研究指出,它所含的蛋白質含量是稻米的2倍;鈣、鎂則是7倍,脂肪是8倍,另外更含有穀胺酸絲胺酸等植物胺基酸,被譽為未來的超級作物,台東武陵部落有餐飲業者特別開發出,色香味俱全的美食,深受饕客好評。
魯凱族

【魯凱族語】ta‘avalra ‘i tatolohae ni|萬山部落勇士祭的由來

文化介紹
傳統祖靈祭是一系列為期四個月的祭典,現今配合族人工作求學濃縮為一天,並特別將「勇士祭(Ta‘avala)」凸顯辦理。
小辭典
  1. ta‘avalra
    勇士成年禮
  2. molapangolai
    祖靈祭
  3. asavasavahe
    男性青年
  4. atamatama
    父字輩的稱呼

歷史上的今天