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辣椒、刺蔥海鹽來自南花蓮部落的特產，因應現代人飲食的趨勢，成為健康餐中不可或缺的味道，而這樣的餐盒在12日新上架的電商平台，就可以買到！ 健康餐盒創辦人 蕭雅梅：「我們那時候在研究食材，怎麼去讓肉入味，然後因緣際會下才發現刺蔥海鹽跟雞胸(肉)，它搭配起來的風味非常非常地好吃，(那辣椒它的作用在這個餐盒有什麼)它是做整個蔬菜、肉類的再提味，在台北其實很少見這樣的食材。

六月正逢水蜜桃盛產的季節，但新竹尖石鄉卻因年初旱災造成的落果，以及近日遭昆蟲、動物的影響，讓水蜜桃的收成，是下降至2到4成。