宮崎海洋高校的師生們,10/14走入台東成功商水校園,師生們特別進行歡迎儀式,兩校校長與學生代表致歡迎詞,展現台日青年交流的熱情與誠意。
成功商水校長 申寶琪:「兩校能從相識、交流,進一步地建立如此珍貴的合作關係,我們由衷地期盼,藉由這次的參訪,能進一步地深化兩校課程交流,文化互動與師生學校的連結。」
日本宮崎海洋高校校長 岡部賢志:「展望未來,本校規劃有海洋資源、環境活用課程與水產食物課程,隔年輪流到訪學校實際進行交流,我相信這樣的交流將成為學生們深入了解,彼此文化與專業學習的內容,並拓展國際視野的珍貴經驗。」
在商水老師的導覽下,宮崎海洋高校的師生們特別參觀養殖場,認識成功商水結合東海岸環境、水產教育與技職特色的學習場域。
日本宮崎海洋高校學生 宮下叶翔 & 日本宮崎海洋高校學生 長嶺志尚:「(你現在拿的是馬糞海膽,你以前有見過馬糞海膽嗎?)沒有見過。(現在你拿著馬糞海膽,有什麼感覺?)能感覺到在走,(很可愛),不痛,不疼。」
本次交流也特別安排餐飲學程特色體驗課程,兩校學生共同參與珍珠奶茶及雪Q餅手作,透過料理與實作做為跨越語言的媒介,在合作與分享中認識彼此的飲食文化與校園生活。
成功商水學生 劉佩辰:「我們先教他們做的是雪Q餅跟珍珠奶茶,都是台灣在地的東西,(跟他們交流覺得如何?)我覺得他們都很開放,然後很活潑,然後不會害怕交流,我覺得在這次的交流過程中,希望也可以學習他們一些日本的文化,我覺得他們都很有禮貌。」
日本宮崎海洋高校學生 上村美哄咲:「跟宮崎有所不同,我了解到成功商水這所學校,認識它很多教學內容,真的非常棒,感到很開心。」
本次活動除了展現學校水產養殖、餐飲實作及國際教育特色,也讓學生透過實際接待、導覽、交流及共同學習,累積難得的國際經驗。兩校也期待未來以本次交流為起點,持續深化彼此的教育連結,讓學生在海洋、技職、文化與國際交流等面向,創造更多共學與互訪的可能。
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