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市集暨生豆評鑑活動 結合宜蘭旅遊體驗

大綱

蘭陽原創館24日舉辦「部落咖啡雙重奏」市集暨生豆評鑑交流活動,結合「部落慢慢遊」旅遊體驗市集,吸引來自宜蘭、花蓮、屏東、南投及嘉義五縣市的部落咖啡與文化旅遊資源齊聚,期望透過市集,讓大眾認識原鄉部落的產品。

蘭陽原創館以料理與咖啡為媒介,舉辦「部落咖啡雙重奏」市集暨生豆評鑑。來自宜蘭泰雅族、花蓮阿美族、屏東排灣族、南投布農族及嘉義布農族等五縣市的部落咖啡豆齊聚一堂。

卡度八麒山工坊 Tampilic Pakisan(高佳安):「那因為今天的活動是評鑑交流會,我們有從南投投豆子進來,一起參加交流的評鑑,想說直接來到現場,可以跟一些咖啡的攤位,或評審老師做交流。」

活動鼓勵民眾從「吃」開始認識部落,同時結合「部落慢慢遊」旅遊體驗市集,串連在地食材與文化,促進友善耕作與永續理念,讓民眾透過體驗更深入認識原住民的生活與風土。

宜蘭縣原住民產銷合作社經理 陳頎文 VS 宜蘭縣原住民產銷合作社員工 卓瑋婷:「(我們是在宜蘭縣大同鄉的南山村,然後組成一個產銷合作社。)那時候回去,(是因為)我老婆是南山村的人,我們結完婚就想說回去部落,幫農民做一個共同營銷的部分。」

蘭陽原創館執行長Awi Sapu(王嘉勳):「所以我們辦這一連串的活動,最主要是在行銷在地業者以外,另外就是希望把他們生活智慧,在部落的生活智慧導到前面,這叫前店後廠,前店在都會區,我們聚客,後廠在原鄉,我們這邊聚客把客人引導到部落。」

執行長表示,未來將透過品牌聯名、精品寄售等合作模式,讓原鄉業者與蘭陽原創館建立長期關係,導入設計與行銷創新,推動原民文化走入日常,翻轉原鄉產業,邁向穩健可持續的地方創生新篇章。

責任編輯:Pawan

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