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飄香!玉里醃漬節搶先迎中秋 千人大會烤

大綱

花蓮玉里鎮公所7日晚間舉行醃漬節的系列活動,在永昌國小進行千人烤肉,讓鄉親在臨近中秋佳節的日子,感受節慶的歡樂氣氛。

玉里鎮醃漬節啟動千人大會烤活動,吸引鄉親們報名參加,現場除了特別辦桌外,烤肉的部分則有專人服務,提供給民眾領取享用。

卓溪崙山部落居民 蘇芳儀:「有很多肉品、蝦類、蔬菜、貢丸,還有文旦,最主要文旦,我們都有分到,(自己烤自己吃嗎?)大家一起吃,我們分組,我們有分組。」

烤肉活動的正火熱時,現場卻突然下起傾盆大雨,同時還打雷,讓現場民眾都變成落湯雞並擠到帳棚內,腳也泡在積水中,烤肉架的炭火也都被澆息,舞台展演也宣告全部取消,大雨澆熄了活動的熱鬧氣氛。

長良部落居民 潘金珍:「烤肉很不滿意,下大雨,烤肉都不爽,缺少酒。」

民眾 張小姐:「非常的涼爽,對呀!還不錯,其實我們鎮公所辦這個活動,還滿有趣的,因為很多地方都不能烤肉,噢!非常的驚奇,好啦!謝謝。」

千人大會烤主要為玉里醃漬節啟動,公所表示之後將進行更多醃漬培力課程、加工升級以及行銷計畫。

玉里鎮鎮長 龔文俊:「我們的產業多元,而且交通不便利,所有如果農產品都處在一級的原料生產,我們的競爭力,將會非常的薄弱,所以透過加工的手法,不但能夠保存它的時效性,而且它的風味,而且能夠少量化、精緻化,未來才能夠有競爭能力。」

玉里鎮千人大會烤,活動前曾遭到民眾在網路社群裡批評,表示公所帶頭違法在運動場辦理烤肉活動,將會造成破壞或毀損設施,公所則回應,活動採取用餐區以及火爐區分離,不會破壞到PU跑道,隔離措施及安全防護皆會做足。

責任編輯:吳柔思

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