織纙部落2023Pafaloco’an Pafaloco’an no Alida葛鬱金節，部落舞團特別展演阿美族舞蹈揭開序幕。織羅部落葛鬱金節活動今年邁入第8屆，吸引許多來賓、遊客共襄盛舉，米86團隊表示，為了產業升級、發揚部落文化智慧跟技藝，今年特別研發新產品。
織羅米86團隊執行長 Sawmah(黃郁惠)表示：「今年我們特別產出我們葛鬱金的飲品，其實也是所謂的蒸餾酒，跟那個類似我們的酒釀的這個部分這樣子。今年就特別推荐，希望自己在地老人的這些智慧、文化的智慧，應該是說技藝，釀酒的這個技藝，來做這個葛鬱金酒。」
織羅部落栽培傳統作物葛鬱金已有數十年的歷史，葛鬱金阿美族語稱為Alida，富含澱粉為早期太白粉的原料。為了跟大眾分享葛鬱金及農產品，特別號召部落的青年、族人、文化藝術家及農業達人，共同組織Mipaliu團隊，在105年首次舉辦Alida葛鬱金節活動。
玉里鎮鎮長 龔文俊說：「織羅部落米86，這個是一個畫符為巧的案例，記得8年前首先推出部落小旅行是玉里鎮公所。那麼織羅部落當時部落小旅行，沒有很多的旅遊團隊到這邊來做體驗，那麼當時剛好是毒澱粉的案件正在流行，而且葛鬱金在那個時候竄起。」
葛鬱金節活動，來自成功大學的團隊，特別分享長期在部落研究葛鬱金作物的的經驗跟成果。
國立成功大學同學 周子妤提到：「不管是在這邊的葛鬱金，或者有一些像紅藜、小米、油芒等等的這些相關作物。我覺得這些作物，就是其實很感謝原住民願意把這樣子的作物繼續種下去，因為你種了這個作物，它才是真的活在我們的生活裡面，它會跟我們共演化。」
織羅部落葛鬱金節活動，今年特別以Pafaloco’an na Alida 用心耕耘-「鬱」齊耕心為主題，希望透過阿美族的飲食文化及生活方式，傳遞出取之於山河，敬天惜物，互助換工的文化連結。
責任編輯：陳劭麒
